Zbliżają się długie zimowe wieczory i trzeba przygotować coś do chrupania :-) To jest tradycyjny szwedzki chlebek chrupki pieczony w owa...

Chleb jabłeczny (za qd z cincin.cc) Chlebek ciekawy w wykonaniu i przy podanej w przepisie ilości wody wymaga foremki. Jest za to bardz...

Sernik żurawinowy Tym razem z małymi wariacjami w porównaniu do przepisu źródłowego Krystyny9 z cincin: Spód: ciasto kruche na krupcza...

Czekolada zawsze poprawia humor i mało brakowało a był by brownies, ale ciekawość połączenia kakao i cukini zwyciężyła: Ciasto czekolado...

http://www.myitaliansmorgasbord.com/2012/10/16/old-time-danish-brod-for-world-bread-day/ Już kilka razy przygotowywałem duński chleb żyt...

Borodinski z zaparzaną mąką Źródło i ładne ilustracje wykonania : http://registrr.livejournal.com/16193.html Zakwas : -40 g zakwasu...

  Ruiskuorinen olutlimppu (2 chlebki) Poszukując przepisu na Joululimppu - Fiński Chleb na Boże Narodzenie znalazłem ten przepis...

Chleb Morski - 100% żytni, deserowy i bardzo aromatyczny. Wielbiciele łączenia przeciwstawnych smaków i aromatów powinni być zachwycen...

http://sourdough.com/recipes/scandinavian-rye-bread-authority#comment-5129 Składniki: 500 g zakwasu dokarmianego metodą 3 stopniową 50...

Na górze co tydzień pieczony dla rodzinki Chleb pszenny razowy  razowy a poniżej moje ulubione żytnie. Tym razem od lewej Danish rye brea...

Szwedzki Chleb żytni na zakwasie z przecierem jabłkowym tym razem z dodatkiem sezamu Dzień 1 Namoczka • 250 g wody • 125 g ziarn...

Announcing World Bread Day 2012 - 7th edition! Z okazji Światowego Dnia Chleba KuchniaGucia pracowała pełną parą (od lewej): Borodinsk...

450g zakwasu zytniego (używam zakwasu żytniego po 3 dniach dokarmiania) 380g maki zytniej ( typ 720 lub 50/50 z 1400 ale spokojnie możn...

Sernik z malinowym curdem

Nalewki można zrobić z każdego owocu. Robiłem z: pigwowca (nr 1), suszonych jabłek (nr 2), wiśni, truskawek, czereśni (ta jest dobr...

To jest jeden z najlepszych serników - delikatnie puszysty ze wspaniałym smakiem jagód i malin. Wielkie podziekowania dla .agatki. z www...

Biały sernik z brzoskwiniami Pleśniak ze świeżymi wiśniami

Źródło: Chleb żytni bardzo razowy z otrębami Chlebek prosty w wykonaniu ale trzeba zacząć kilka lub kilkanaście godzin przed pieczeniem...

Biała Pavlova/Biała Pavlowa w wersji wczesnojesiennej   Tym razem wersja późnowiosenna: z truskawkami i czereśniami oraz z dodatkiem ...

JTs Landbrot à la zorra Wspaniały w smaku i wdzięczny w pieczeniu jest ten chlebek. Skórka jest miękka a chlebek puszysty i aksami...