Dzięki Lutowej Piekarni i przepisowi Moniki Waleckiej z bloga Gotuje, bo lubi  usmażyłem pierwszy raz pączki, z widoczną oponką i o wspa...

W 2012 roku przepis na ten chleb wygrał konkurs na estońskie wypieki i autorka otrzymała w nagrodę 1500 eur :-) a chleb został włączony d...

Kontynuacja wypieku chlebów nadbałtyckich. Tym razem bardzo smaczny przepis, do którego wielokrotnie się przymierzałem, znajduje się na bl...

Z serii "Nie samym chlebem człowiek żyje..." Na stronach Amber stale pojawiają się różne smakowitości i dzisiaj dzięki przepiso...

Zapach zakwasu termofilnego i smak chlebów z jego dodatkiem warte są dłuższego przygotowania. Tym razem Chleb naroczański ponownie.

Gruzja, zawsze kojarzyła mi się z winem, górami, słońcem i przyjaznymi ludźmi. A po przeczytaniu Ósmego życia Nino Haratischwili zrozumia...

Szanowne Piekarki i Piekarze, z okazji nowego roku życzę wszystkim dużo radości i miłości, zajmowania się sprawami na które będziecie mi...

Jak przystało na tradycję Piekarni Amber , na Święta Bożego Narodzenia mamy wyjątkowy chleb świąteczny. Receptura pochodzi z magazynu KU...

Na stronie cafebabilon .pl znalazłem bardzo smaczny chlebek pszenny z dodatkiem płatków owsianych: - puszysty, - użyłem połowy drożdży ...

Dzięki Listopadowej Piekarni, kolejny raz, mogłem wypróbować bardzo ciekawy przepis zaskakujący technologicznie, wizualnie i smakowo. ...

Z okazji Święta 100-lecia Niepodległości upiekłem chleb polski wg przepisu tatter . Piec był "trochę" za gorący co widać na za...

Na Św. Marcina musi byś Świętomarciński rogal i gęsina :-) Skorzystałem z przepisu  Renaty na blogu ArtKulinaria Składniki na cias...

Pozostało mi trochę zakwasu pszennego, po chlebowych wypiekach, i jak zwykle szkoda mi było go zamordować w kuchennym zlewie... Nagle Gł...

Jak na jesień przystało,  Internetowa Piekarnia zaproponowała chleb marchwiowy, będący zakwasową adaptacją chleba marchwiowego Jima Lah...

Kolejna szarlotkowa wariacja od  Krystyny9  - PYCHA :-) Składniki: * 350 g mąki tortowej ( użyłem chlebowej 750) * 100 g mąki k...

W tym roku, jak wielu piekarzy na całym świecie, otrzymałem Zaproszenie do wspólnego pieczenia z okazji Światowego Dnia Chleba. Oczywiśc...

Dawno nie piekliśmy wspólnie chleba żytniego razowego i bardzo się ucieszyłem z propozycji Wrześniowej Piekarni wykorzystującej przepis...