niedziela, 15 września 2019

Chleb Fendu jeszcze raz ale z płaskurką


Powróciłem do Majowej Piekarni i zmieniłem mąki na:
269 g mąki orkiszowej 650
200 g mąki z płaskórki 1850.
Chlebek, zaskakująco dobrze się wyrabiał i ciasto wyszło bardzo elastyczne.

o

2 komentarze:

  1. Amber16 września 2019 07:37

    Piękny!
    Muszę znowu upiec...

    OdpowiedzUsuń
  2. Małgosia i Piotr16 września 2019 08:09

    Wspaniale wygląda. Nie piekłam w maju, bo mnie nie było. Musze nadrobić zaległości :) bo najchętniej zjadłabym ze zdjęcia ;D pozdrawiam M

    OdpowiedzUsuń